「千葉県 大阪・関西万博シンポジウム ～大阪・関西万博で輝く千葉の発酵文化～」を開催しました

 令和6年12月9日、千葉県 大阪・関西万博シンポジウムを開催しました。
伊東万博担当大臣等による挨拶の後、第１部では熊谷知事と福岡プロデューサーのトークセッション、第２部では木戸泉酒造株式会社代表取締役 荘司氏、神崎町まちづくり課地域振興係長 澤田氏、YouTube「１人前食堂」主宰 Mai氏といった発酵に関する取組に携わられている方々から、千葉県の発酵文化について発信していただきました。